MOKA COFFEE - DELIKAT OG KREMET -  INTENSITY 4/10
 
Vår Moka-serie er en eksklusiv 100 % Arabica-blanding av tradisjonell kultur fra Sør-Etiopia.
Etiopia er kjent for sine Arabica-kaffe med sine vulkanske høyland, noe som gir kaffen en subtil aromatisk smak. Vår gradvise håndverkssteking gir vår MOKA et naturlig og delikat skum.
Veldig søt og naturlig lav i koffein, MOKA vil vekke smakspapillene dine med behagelige ristede kornnoter. Det vil gi deg en overdådig harmoni i munnen: Søtme og nytelse er garantert
 
Steking: Håndlaget, langsom, progressiv, lett fransk ("Robe de Moine")
Teknikk: Vasket kaffe
Høyde: 1200-1400m
Innhøsting: Manuell og selektiv
 
Friskheten til produktene våre er bevart: Alle våre kaffebønner er nybrente. Vi lar dem avkjøles sakte for å la frøene avgasse. De pakkes deretter i biologisk nedbrytbare Freshness-poser.
 
Vår kaffe i Moka Ethiopia-serien er sertifisert 100 % økologisk jordbruk. Produksjon og distribusjon kontrolleres av BUREAUVERITAS (FR-BIO-10).
 
Kaffe bønner og Malt kaffe, er produsert i Monaco.